«Ich bezeichne Yquem nicht als Wein, denn es existieren «Weine», und Yquem ist einzigartig. Ich bevorzuge das Wort Nektar…» Mit diesen Worten beschreibt Frédéric Dard den einzigartigen Charakter des Königs unter den Weinen, diesen Göttertranks.
Verkostung April 2005: beeindruckt vom ersten Tropfen mit intensiver Nase aus Honig- und Braunzucker-Aromen. Am Gaumen erscheint er mit kandierten Früchten, deliziöser Struktur und süßem Nachgeschmack. Ein distinguirter, entzückender Wein mit Stil, Klasse und Vitatlität. Soll seine Qualitäten für die nächsten 15 Jahren behalten.
Füllniveau: top shoulder
Etikettzustand: sehr gut
Verfügbare Jahrgänge: 1950, 1960, 1961, 1969, 1979